湖の国の輪

湖の国のかたちのコンセプトに賛同いただき、一緒に活動してくださっている企業様など、湖の国のかたちをつくる会のメンバーを紹介いたします。

株式会社　安土建築工房

伝統的な日本の木造建築技術を伝承しながら、住宅を単にデザインや機能の器と捉えるのみでなく、バウビオロギー（建築生態学）という考え方に基づいて、風土に息づき呼吸する「自然建築」の設計と施工を行っています。

農薬・化学肥料を使わない農法にこだわり、お客さまとの間に“顔の見える関係”を築くことを大切にしている晴れやかファーム。旬の朝採れ野菜や特別栽培米の宅配してくれます。就農体験やファームセラピーも行っています。

自家製粉した米粉をベースに、地元産・有機栽培・自家栽培の材料を使ったお菓子を販売。“安全・安心　地産地消”をモットーに、日本の食料自給率アップや環境問題改善に貢献する橋渡し役を目指しています。

新鮮な牛乳、地元養鶏所のたまご、自家製野菜・果物など、“地元産”に徹底した、厳選食材を使用したスイーツを提供。牧場直送のしぼりたて牛乳、チーズなども販売しています。

オリジナリティに溢れた発想と高度な技術開発力を生かした、身体の静電気を中和して取り除く商品を製造販売している会社です。

尾賀商店内に店を構える「江湖庵」。日本の伝統文化のはんこ彫刻・書の魅力を味わえます。「湖の国のかたち」の文字を書いていただきました。